誕生日に

〇1回目の誕生日でした。（カレープラントをドライフラワーにして今日はカレーにしようかな、と思っていたんですが）家人が夕飯でも行きますか、と言うので、速攻で炊飯器の蓋を閉めてお店探しです。以前、自転車でひとりランチしようと出かけたけれど、方向音痴で辿りつけなかった古民家レストラン『リストランテ谷澤』を当日予約。

災害級の大雨の翌日で、この辺りはニュースにもなるほど水が上がっていたこともあり、この日のディナータイムは私たちだけでした。当日予約にも関わらずシェフのお任せコースに、デザートにはbirthdayプレートを用意してもらえました。

メインのローストビーフには添えられた、アスパラみたいなこれはなに？　アスパラソバージュというフランスの山菜なんだそうです。この時期に採れるもので、なるほど、アスパラのように見えて茎が柔らかく少し苦みのある、うん、山菜ですねこれは。

前菜の、ナッツ&フルーツが入ったサラミ（ナッツ&フルーツは今私のツボです～）、敷地内ベーカリーの自家製パン、カルパッチョのソース・・どれも風味豊かな味わいです。古民家の広い屋根裏、つややかな大きな梁、ゆったり落ち着く空間です。デザートタイムにはBGMもHappybirthdayと流してくれます。他のお客さんがなかったので、恥ずかしげもなく蝋燭を吹き消すこともできて、おかげさまでいい時間を過ごしました^^

帰宅すれば、14番目の月。4日のお昼過ぎに射手座で満ちる月です。まぁなんとか〇0年生きてきて、〇1歳を始めます。よろしくお願いいたしますm(_ _)m

No War Please