すし遊膳　ゆう彩華

以前、ここのランチのマグロのキーマカレー（美しくて美味しいのです。でも、今月ランチ営業はメニューリニューアルのために休止だとか）のことを書いたかと思って過去記事をさかのぼったんですけど・・・見つからず🌀

すし遊膳ゆう彩華、先日長男夫婦と共に訪ねました。（ティガはお留守番）

こちらへ移転する前にも一度伺いましたが、確か創作寿司ってあったような。山わさびの巻物など、その名の通り独創的なメニューが並びます。シャリは赤酢使用でほんのり優しい酸味が拡がって美味です～～～。

今回、ハートにキタのは鶉卵が入った卵のお寿司。鶉の白味が思いのほかアクセントになってます。見た目もカワイイ♡

（あれ、これ食べるの初めてってことは前に来たときはお寿司じゃなくてお酒だったんかな・・となるとお酒を飲む機会がぐっと減ってお酒を飲みたいとも思わなくなってきている今なので、夜にこちらへお邪魔したのはかなり前ですね・・もう記憶もあやふやです💦）

廻るお寿司も大好きだけど、偶には。今度は記憶が定かでなくなるうちに。

No War Please