どら焼き


浅草は”おがわ”のどら焼きです♡
浅草が地元の友人に、「お土産」ともらったのですが、美味しい！
甘すぎない餡もさることながら、
曰く「賛否両論」だという、皮のふわっと感が、私は好きです。

皮に、空気が入ってる感じがわかるでしょうか。
どら焼きの皮って、通常しっとりしているふうだと思いますが、
これは、ちょっと洋菓子風なんですよね。

ここは、本家は鰻屋さんだそうで、パッケージには鰻の絵があります。
そういう、老舗の歴史をトリビア的に聞くのも楽しいです。

帰宅したら、家族皆いなかったもんですから、仏前に供えた後、既に2個、食べちゃいました^^；；
ごちそうさま♡



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李々佳・・縷々綿々

占い師:李々佳のあれこれ雑記・・・ どこへいくかわからない散漫な話ですが、目に留めていただけたら嬉しいです。 「リーディングケース」では今までの実占例をご覧になれます。

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