かき氷
エイコちゃんの雑貨屋さんは、アクセサリー展示即売会とか、ハンドクラフトとか、
美味しいものの屋台とか、四季折々にイベントが行われます。
梅雨が明けて、夏休みが始まって、強い日差しにぐったりしそうな日、
かき氷屋さんが来ていました。
先日、”マツコの知らない世界”で、かき氷が取り上げられていて、
以来ずっと食べたくて食べたくて・・・というところだったんですよね。
15時までだと聞いて、慌てて並びに行きました。
ハーブが植えられた店先のスペースに、白いコットンがテント状に張られて、
削られてゆく氷を芸術みたいに重ねて固めて、黄粉シロップに黄粉をトッピング。
いちご、あんず、すももにキウイシロップが売り切れて、選択肢はなかったんですけど、
黄粉が正解！
美味しかったですねぇ。さらりと口に溶ける氷に黄粉の大豆風味が似合うこと。
中学生の頃、学校帰りによく寄った甘味屋さんで、私の定番は抹茶小豆だったのですが、
黄粉。気に入りました。
かき氷？黄粉が好きです。
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9月19日（土）
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