やまいも

ブログネタ:好きな野菜 参加中

今日からすぐにベジタリアンにならなきゃいけなくても全く抵抗がないくらい、野菜は何でも好きです。
生でも焼いても茹でても・・もうどうしたって美味しいと思います。

だから、好きな野菜と言われても・・・ではありますが、
最近ハマってるのは山芋ですね。

とろろにしていただくのもとっても結構♡ですけれど、基本は千切りにして山葵醤油でがいいかな。

ここんとこ、なかなかのヒットだったのは、
輪切りにしてフライパンで焼いてみたこれ(ちょっと焦げましたが💦)☟と


すりおろして卵を混ぜてだしで味付けしたものをホットケーキみたいに焼いたこれ☟


好評でした。


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李々佳・・縷々綿々

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