STAGIONE FRUTTIFICARE

ちょっと前に出かけたのですが。神楽坂のSTAGIONE FRUTTIFICARE。
供されるお皿すべてにフルーツが入っている、イタリアン。
 
これは海老の前菜ですが、柿が入っていました。
料理にフルーツが入っているのって、苦手な方も多いと思うけど、
ここのは素材が融合してます！
 
少し前なので、秋のフルーツでしたが、今頃はどんなものでしょうね。
なんだか年末まで予定がびっしりになってしまっていて、出かけられないのが残念ですが、
また、訪ねたいと思います。
 
 
 
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